Уганда Рувензори

В Уганде, на южных склонах гор Рувензори, в 2022 году открылась станция Ньябиронго. Она играет ключевую роль в обеспечении доступа местной общины баконзо к международному рынку спешелти кофе. Станция занимается производством кофе мытой и натуральной обработки, осуществляя контроль качества на всех стадиях, от сбора кофейных ягод до подготовки зеленого кофе к экспорту. Благодаря своему расположению, Ньябиронго эффективно организует сбор урожая от тысяч фермеров в окрестностях. Представленный лот - кофе натуральной обработки. Фермеры предварительно сушат кофейные зерна дома, а затем поставляют их на станцию для анализа. После лабораторного подтверждения соответствия качества, кофе проходит процессы очистки, сортировки и упаковки в мешки, готовые к экспорту. Главное отличие данного лота от его собрата в нашем ассортименте - Уганды Ньябиронго А - в том, что он выращен на 500м ниже над уровнем моря и принадлежит скрину АВ. Пробуйте и чувствуйте разницу!