Индонезия Банда Ачех

ДескрипторыCушёные ягоды, молочный шоколад, грейпфрут, табачный листСтранаИндонезияОбработкаВэт-халлОценка Q83,5
+
705

О сорте

Пить только под трэк Gangsta’s Paradise Индонезия входит в топ стран производителей и экспортеров кофе всего мира. Климат здесь в первую очередь отлично подходит для выращивания зерен робусты. На арабику же в экспорте приходится только 25%. Данный лот поступает из центральной и западной Суматры, из района озера Тоба. Кофе выращивается преимущественно небольшими фермерами, собирается посредниками или экспортерами и передается на станцию обработки. Особая индонезийская обработка с двухэтапной сушкой кофейных зерен способствует большему телу напитка, оно плотное и терпкое, а вкус приобретает оттенки красных цитрусов, сухофруктов и молочного шоколада.