
Бурунди Бутихинда
Дескрипторымалина, красные ягоды, шиповниковый чай, карамельСтранаБурундиОбработкаМытаяОценка Q84,5
О сорте
Арабика из Бурунди относится к категории мягких кофе (mild coffee) и ценится за чистоту вкуса и высокое качество, которое формируется благодаря горному терруару и ручному уходу за растениями. Каждый фермер выращивает всего от 50 до 250 деревьев, уделяя максимум внимания каждой партии урожая. Около 96% всего кофе страны — это арабика. В чашке — яркий и сбалансированный профиль с нотами малины, красных ягод, чая и карамели. Кофе отличается яркой кислотностью, мягкой сладостью и лёгким ягодным послевкусием.
