Эспрессо-калибровка

Этап 1 На данном семинаре ответим на вопросы: Что такое рецепт эспрессо? Технические нюансы методов приготовления эспрессо и поиски оптимального рецепта для настройки. На что нужно обращать внимание при оценке качества эспрессо? Влияние различных переменных (время, температура, граммовка) на вкус напитка Профессиональное описание вкуса и аромата эспрессо 1Этап 1 Этап 2 Калибровка: Что такое высокая/средняя/низкая […]