Click to order
Корзина
Total: 
Имя и фамилия
Телефон
E-mail
для получения информации о заказе
Доставка
Пункты выдачи СДЭК


Мы скоро свяжемся с вами для подтверждения заказа и согласования времени доставки или самовывоза
Адрес доставки или ПВЗ СДЭК
Секретное слово
Комментарий
Payment method
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Сайт использует файлы cookie, чтобы обеспечить лучший пользовательский опыт.
OK
Танзания Умоджа Улулу
  • Количество пачек можно изменить в корзине.
  • Мы рекомендуем молоть кофе непосредственно перед приготовлением, поскольку в молотом виде кофе быстро теряет свои вкусоароматические свойства.

О кофе:
Дескрипторы: темные ягоды, белые цветы, шоколад
Вкус: густой и насыщенный


Разновидность: НЛ39, катимор
Обработка: мытая
Балл: 86,25
Импортер: ResourceCoffeeHunters

О регионе:
Регион: окрестности г. Мбея
Станция обработки: Умоджа Улулу

Станция обработки Умоджа Улулу расположена в окрестностях города Мбея на юго-западе Танзании, почти на границе с Замбией. Кофе здесь произрастает на высоте 1700 метров.

В начале мая 2020 года наши коллеги, компания ResourceCoffeeHunters, инвестировали в благоустройство и модернизацию станции. Благодаря их финансовым вливаниям было дополнительно построено 8 новых длинных 10-ти метровых столов для сушки кофе. Это нужно было для того, чтобы сушить кофе необходимое количество времени - из-за нехватки столов могла остановиться работа над другими лотами. Станция обработки Умоджу Улулу принимает в день от 1 до 5 тонн ягод ежедневно. Это зависит от периода урожая: начало, середина или конец.

Данный кофе обработан классическим мытым способом, с правильно отстроенным депульпатором и сушкой 10-12 дней, на станции также производят лоты натуральных и экспериментальных обработок.