- Количество пачек можно изменить в корзине.
- Мы рекомендуем молоть кофе непосредственно перед приготовлением, поскольку в молотом виде кофе быстро теряет свои вкусоароматические свойства.
О КОФЕ:Дескрипторы: цветочные ноты, ежевика, лайм, черный чай.
Вкус: деликатный и сочный.
Обработка: сухая
Балл: 85,75
О РЕГИОНЕ:Регион: Гуджи
Станция обработки: Кена
Этот лот вырастил и собрал фермер Даниэль Тадессе. Он родился в семье, которая занимается производством кофе вот уже несколько поколений.
Несколько лет назад Даниэль унаследовал 2 гектара земли и поступил в институт, где существенно расширил свои компетенции в области выращивания и обработки кофе.
Применяя свои знания на практике, он сумел усовершенствовать процессы на ферме и расширить ее до 15 гектаров, выкупив соседние участки.
Производством кофе занимается как сам Даниэль, так и вся его семья - жена и дети, так что, это семейное дело.
Даниэль постоянно стремится к повышению качества своего продукта, и закономерным исходом стала победа одного из его лотов в Национальном конкурсе.