Click to order
Корзина
Total: 
Имя и фамилия (обязательное поле)
Телефон (обязательное поле)
Доставка
Самовывоз осуществляется по мере готовности заказа по следующим адресам:
М Бауманская, пер. Переведеновский 18 стр. 2
М Щелковская, ул. 7-я Парковая 31 к.1

Мы скоро свяжемся с вами для подтверждения заказа и согласования времени доставки или самовывоза

Секретное слово
Комментарий
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Эфиопия Буку
  • Количество пачек можно изменить в корзине.
  • Мы рекомендуем молоть кофе непосредственно перед приготовлением, поскольку в молотом виде кофе быстро теряет свои вкусоароматические свойства.

О КОФЕ:
Дескрипторы: ежевика, апельсин, специи.
Вкус: насыщенный и сбалансированный.

Разновидность: местные разновидности.
Обработка: сухая.
Балл: 85,25

О РЕГИОНЕ:
Регион: штат Гуджи.
Станция обработки: Буку.

Встречайте еще один прекрасный лот натуральной обработки из региона Гуджи – Эфиопия Буку.

Станция сухой обработки Буку расположена в окрестностях деревни Кебеле. Сюда свозят свой урожай 200 фермеров.

Кофейные деревья на ферме произрастают на высотах 1950-2030 метров над уровнем моря, на плодородных красно-коричневых почвах. В качестве теневых деревьев фермеры используют здесь растения сесбания и банановые деревья.

Данный лот обработан классическим сухим способом. Ягоды сушатся на африканских кроватях по технологии для натуральной обработки: днём постоянно переворачиваются для равномерной просушки. С 12:00 до 15:00 ягоды накрывают, чтобы защитить от слишком сильного солнечного излучения, на ночь также накрывают, чтобы защитить от осадков.